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Charcutería

Embutidos ibéricos
La calidad por bandera es nuestro lema a la hora de ofrecer a nuestros clientes los mejores embutidos ibéricos. Un ejemplo. Comprar un exquisito jamón ibérico o una deliciosa paleta ibérica de bellota debería ser toda una experiencia sensitiva, casi podría decirse que una auténtica ceremonia. Así, al menos, lo entendemos en Úniko Delicatessen, tu Tienda Gourmet de Torrelavega, donde todas nuestras piezas se encuentran a la vista para que el cliente pueda elegir su favorita, contando, en todo momento, con el asesoramiento personalizado de nuestros profesionales. Sin duda, un acierto, ya que se trata de productos delicados y costosos que, si no se encuentran con las condiciones ambientales óptimas de conservación, pueden llegar a perder sus cualidades organolépticas, entre ellas el sabor y el aroma que nos conquistan. Asimismo, ofrecemos la mejor relación calidad-precio en nuestro lomo ibérico premium, de cebo o de bellota, así como en nuestro chorizo ibéricosalchichón ibérico, cular o ibérico de bellota, ya sea en lonchas o en barra, tanto en cañas como en medias cañas. ¡Acertarás, seguro! 
Cecinas varias

Si pensabas que la cecina es un sabroso embutido, similar al jamón, estás en el lugar adecuado. De hecho, en Úniko Delicatessen no encontrarás solamente la mejor cecina de vaca, procedente de reses españolas de primera calidad, sino que además te enamorará nuestra cecina de buey. Una delicia Gourmet, de elaboración propia, curada con mimo en la catedral gastronómica de León que triunfa entre nuestra parroquia, perfectamente conocedora del género que ofrecemos, pues aquí no damos gato por liebre ni buey por vaca vieja. Práctica habitual en el mercado que nuestros clientes evitan al acercarse a esta Tienda Delicatessen en Torrelavega. Una apuesta segura donde los más curiosos, asimismo, descubrirán una amplia gama de especialidades como la cecina de ciervo, jabalí, búfalo o toro de lidia. En todo caso, producto 100% español garantizado.  

Otros embutidos

No sólo de embutidos ibéricos y cecinas vive el hombre. En Úniko Delicatessen, tu Tienda Gourmet de confianza, encontrarás el bocado perfecto sin necesidad de salir de Torrelavega. De esta guisa, te ofrecemos un sinfín de sabrosas viandas que llevarte a la boca tanto a la hora de la merienda diaria como durante el aperitivo del fin de semana. Y para muestra, un botón. Pues, ¿quién puede resistirse a catar la pechuga de pavo braseada de La Selva o su exquisito Jamón de York? Tampoco faltan otras propuestas como el lacón de ave, la mortadela ahumada, la tradicional panceta adobada o la novedosa cabeza de jabalí, ideal para los paladares más atrevidos. Ven a visitarnos y escoge tu piscolabis favorito. ¡No te arrepentirás! 

Quesos nacionales
De tal palo, tal astilla. El refranero es sabio. Y, entonces, ¿qué cabe esperar de nutritivos pastos y un ganado autóctono de primera? Pues, obviamente, los mejores Quesos Gourmet de España. Un generoso surtido disponible en Úniko Delicatessen, donde seguro encontrarás el género que deseas comprar con la relación calidad-precio más conveniente del mercado. Así, entre un sinfín de exquisitas referencias, cabe recomendar el delicioso Queso Gamonéu, elaborado en un puñado de aldeas de los concejos de Onís, en el Principado de Asturias. Sin duda, uno de los quesos azules más arraigados en los Picos de Europa, junto al Cabrales, también asturiano y disponible en nuestra Tienda Delicatessen de Torrelavega. Igualmente reseñable es el Queso Artesano Los Cameros, procedente de materias primas naturales 100% seleccionadas que da lugar a bocados de autor, tanto en el marco de la Denominación de Origen Protegida Camerano, propia de La Rioja, como en el imprescindible Queso Manchego. Paseando entre nuestras estanterías descubrirás, entre infinitas opciones, el Queso Castellano Pago ‘Los Vivales’, un lácteo pata negra que es puro sabor. Ven a darte una vuelta y compruébalo.
Quesos internacionales
De origen suizo, inglés, italiano o francés, entre un largo etcétera, Úniko Delicatessen pone al alcance de tu mano un nutrido abanico compuesto por los mejores Quesos de Europa, los más deliciosos, que podrás catar en tu Tienda Gourmet de Torrelavega, siempre con la relación calidad-precio más competitiva del mercado. Para abrir boca, te aconsejamos un Stilton, conocido en la gastronomía inglesa como el Rey de los Quesos, especialmente en su variedad azul, mucho más extendida que la blanca. En esta misma línea, tampoco te puedes perder el Apperzeller. Sin duda, una de las grandes especialidades queseras suizas. De hecho, se trata del queso más picante del país hecho a mano, como mandan los cánones, desde hace más de 700 años. Muy antiguo es también su vecino francés llamado Gruyer de Comté gestado en las lecherías alpinas y citado, entre otros, por infinidad de autores desde Plinio El Viejo hasta Victor Hugo. Característica que enriquece su sabor con un cierto aire de romanticismo similar al que desprende el Parmesano acomodado sobre un humeante plato de pasta. ¡No te los pierdas!